Wildwuchs - biologisch
nachhaltig - verlässlich
Das Stechen von wildwüchsigen Enzianwurzeln ist zwingend erforderlich, damit ein nachhaltiges Bewirtschaften von Gelbem Enzian (Gentiana Lutea) auf unseren Almen und Naturparks sichergestellt werden kann.
Die natürliche & biologische Qualität der Wurzel ist in seiner Form einzigartig und benötigt unsere große Aufmerksamkeit und Pflege bei der Extraktion aus dem Erdreich.
Wir wollen auch in Zukunft sicherstellen, dass diese aromatische und gesundheitsfördernde Pflanze ein wesentlicher Bestandteil unserer Flora ist.
Das Stechen von wildwüchsigen Enzianwurzeln ist zwingend erforderlich, damit ein nachhaltiges Bewirtschaften von Gelbem Enzian (Gentiana Lutea) auf unseren Almen und Naturparks sichergestellt werden kann.
Die natürliche & biologische Qualität der Wurzel ist in seiner Form einzigartig und benötigt unsere große Aufmerksamkeit und Pflege bei der Extraktion aus dem Erdreich.
Wir wollen auch in Zukunft sicherstellen, dass diese aromatische und gesundheitsfördernde Pflanze ein wesentlicher Bestandteil unserer Flora ist
Historie
2009 – Ausweitung der Handelsaktivitäten
Christian Ammann-Malfer und Beatrice Malfer weiten die Handelsaktivitäten in die benachbarten Länder aus.
1976 – Übernahme durch Rudolf Ammann
Rudolf Ammann übernimmt die Firma Georg Greussing. Die Destillationsanlage wird aus Altersgründen eingestellt und der Vertrieb von frischen Wurzeln wird österreichweit ausgebaut.
1950 – Pionier Georg Greussing
Georg Greussing ist Pionier im Handel von frischen Enzianwurzeln. Die Wurzeln werden in eigener Destillerie verarbeitet und u.a. auch an Enzianbrenner gehandelt.